четверг, 20 мая 2021 г.

Шпинат и лебеда.

 Различаем съедобные травы.

Некоторые разновидности лебеды немного похожи на шпинат и на базаре их без очков можно перепутать. Показываю в новом видео как отличить молодую лебеду от шпината.


среда, 19 мая 2021 г.

Молодая лебеда - полезная еда.

 Пучок свежей лебеды с базара.

 Купили для обогащения рациона молодую лебеду, вот прямо с корешками. Похожа на шпинат внешне и по вкусу. Говорят, что для аллергиков может быть проблематичной, проверяю на собственной шкуре, на ней сразу пятна и проявятся). Травка полезная и раньше её даже выращивали. С лебедой пекли ржаной хлеб и он был более сытный, варили супы, каши и в салат добавляли.  Садовая лебеда снова начала набирать популярность и появилась на нашем рынке. Брали лебеду у давнишней продавщицы, много лет подряд покупаем у неё зелень и травы.

 Делюсь видео о съедобной лебеде:



четверг, 6 мая 2021 г.

Дрова для шашлыка бесплатно.

 Три способа добыть чистые дрова в городе.

 Если присмотреться, то дрова валяются везде, в наших городах дворники плохо справляются со своей работой, вопрос лишь в том, что вы считаете для себя приемлемым. Обычно, валяющиеся ветки деревьев помечены домашними или бродячими животными, многие побрезгуют взять такие в руки и уж точно не станут готовить на них мясо или иные продукты. А вот если посмотреть на деревья немного выше своих глаз, то вы увидите много сухих веток. Тому кто находится в хорошей физической форме не сложно будет влезть на дерево и с помощью ножа с пилой добыть хорошую сухую ветку, я это показываю на видео.

 Когда здоровье не позволяет проявить физическую активность, то можно взять с собой табурет или стремянку с ножовкой и отрезать необходимую часть сухого дерева на дрова. Я с помощью кухонной табуретки и крюка собираю липовый цвет -   https://needfullblog.blogspot.com/2020/06/blog-post_28.html

 Есть еще очень хороший способ, он требует некоторого умения и сноровки. Потребуется метра три-четыре хорошего шнура, типа альпинистской веревки. Привязать к одному концу груз (камень, обломок ветки) и закинуть на выбранную ветвь и сдернуть её с дерева. Надо грамотно рассчитывать силы и толщину ветки и не попасть обломком себе по голове или окружающим.

Видео, как добыть дрова, способ первый экстремальный: